Необходими продукти:
- 500 гр. ягоди
- 200 мл. сметана
- 200 гр крема сирене
- 1 пакет фиксатор за сметана
- 1 ванилия
- захар на вкус
Начин на приготвяне:
Ягодите се измиват и подсушават. Ако е нужно, се изрязва долната им част така, че да могат да се поставят прави.
Сметаната се разбива със захарта, ванилията и фиксатора до стегнат сняг. Сиренето се разбива отделно на крем, към него се добавя сметаната лъжица по лъжица, като се бърка внимателно с лопатка. Оставя се да се охлади и се слага в шприц. Ягодите се разрязват на кръст и в тях се шприцова крема. Могат да се гарнират с настърган шоколад, листа маточина, портокалова кора или кокосови стърготини.
Сметаната се разбива със захарта, ванилията и фиксатора до стегнат сняг. Сиренето се разбива отделно на крем, към него се добавя сметаната лъжица по лъжица, като се бърка внимателно с лопатка. Оставя се да се охлади и се слага в шприц. Ягодите се разрязват на кръст и в тях се шприцова крема. Могат да се гарнират с настърган шоколад, листа маточина, портокалова кора или кокосови стърготини.
0 коментара: