Слагате в тенджера олиото да загрява, прибавяте ситно нарязания лук и моркови, слагате малко вода и оставяте зеленчуците да се задушат. Доматите се обелват и нарязват на кубчета, след което се прибавят към зеленчуците и сместа се задушава докато водата се изпари. Прибавят се червеният пипер, брашното и грахът. Добавяте една или две ч.ч. вода, в зависимост колко искате да ви е рядка яхнията. Прибавяте смляния или нарязан на дребно чесън и  осолявате по свой вкус. Ястието се оставя да ври 10-15 минути.