Необходими продукти:
- 150 гр. карначета
- 1 голям сварен картоф
- 100 гр. сирене
- 2 яйца
- 1 чушка
- 5 -6 с.л. доматено пюре
- 1 ч.л. чубрица
- сол на вкус
Картофът и чушката се нарязват на дребно, осоляват се и се слагат на дъното на гювечетата. Прибавя се сиренето, доматеното пюре, подправките. Най-отгоре се слага карначето. Гювечето се слага в студена фурна (не предварително загрята) и се пече на 170 градуса, докато се запекат добре карначетата. След това най-отгоре се чуква по едно яйце и се пече до готовност.
0 коментара: