Необходими продукти:
- 3-4 портокала, лимона или мандарини
- 2-3 пакетчета желатин
- 300 мл. вода
- 4 с.л. захар
Начин на приготвяне:
Плодовете се режат на половинки и се издълбават внимателно, за да не се продупчат. През това време на котлона правите сироп от водата и захарта. Държите го на котлона до пълното разтваряне на захарта, след което добавяте желатина (по избор може да сложите и малко алкохол: водка, ром). Докато сместа е още топла се изсипва в корите от плодовете и се оставя на студено до сгъстяването на желето. След това може да разрежете половинките на четвъртинки. Вашите резенки с желе са готови за сервиране.
0 коментара: