Call Our Toll-Free Number: 123-444-5555

Супа топчета за 7 минути

Необходими продукти:

  • 3 бр картофи на кубчета
  • 2 моркова на кубчета
  • 2 с.л масло
  • 2 с.л. сметана + 1 с.л. брашно
  • 1 с.л. суха зеленчукова подправка
  • 1/3 ч.ч. начупено фиде
  • 1 ч.л. сол
За топчетата:
  • 250 гр. кайма смес
  • щипка млян черен пипер
  • щипка чубрица

Начин на приготвяне:

Каймата се омесва с подправките и се оформят топчета, които заедно със зеленчуците, останалите продукти и подправките се слагат в тенджера под налягане с 2 л. вряща вода. Поставя се капака и се затяга. След като започне да писка клапана, се засичат 7 минути, супата е готова и се сваля от котлона.

0 коментара: