Необходими продукти:
- 3 бр. яйца
- 500 мл. прясно мляко
- 250 гр. брашно
- щипка сол
- щипка захар
- зеленчуци по избор (домати, краставици, маруля)
От изброените продукти се прави хомогенна смес. С помощта на малък черпак се излива от сместа върху нагорещен тиган, за да се получат малки палачинки. Избират се зеленчуци по желание – домати, краставици, зелена и червена пиперка, маруля, целина. Сандвичите се оформят като се редуват палачинки със зеленчуци.
0 коментара: