Необходими продукти:
- 1 зелена салата
- 2 ябълки
- 100 гр синьо сирене
- 1 стрък зелен лук
- шепа орехи
- зехтин (олио)
- оцет
- сол на вкус
Начин на приготвяне:
Зелената салата се накъсва на парчета, посолява се съвсем леко (защото синьото сирене е солено), обърква се с нарязаната на кубчета ябълка и праза. Добавят се натрошеното или нарязано на кубчета синьо сирене и орехите. Подправя се със зехтин и балсамова редукция.
0 коментара: