Call Our Toll-Free Number: 123-444-5555

Кюфтета по селски

Необходими продукти:

  • 500 гр. кайма
  • 40 гр. ориз
  • 50 гр. брашно
  • 1 яйце
  • 200 гр. домати
  • 1 глава лук 
  • 1 морков
  • черен пипер
  • червен пипер
  • сол
  • дафинов лист
  • магданоз
  • олио

Начин на приготвяне:

Към каймата се прибавят ориза, яйцето, черен пипер и сол. Правят се кюфтенца и се овалват в брашно. Лукът и морковите се задушават в олио, прибавят се 2 с.л. брашно, червен пипер и топла вода. Когато заври се пускат кюфтенцата, накрая се прибавят доматите. Щом се свари, се поръсва с магданоз. По желание могат да се сложат 2-3 скилидки чесън.

0 коментара: