Пухкав кекс
Начин на приготвяне:
- 300 гр. захар
- 6 яйца
- 8 с.л. прясно мляко (може и вода)
- 8 с.л. олио
- 350 гр. брашно
- 1 пакетче бакпулвер
- 2 ванилии
Начин на приготвяне:
Разбиват се яйцата и захарта, след което се прибавят олиото и млякото, после брашното предварително смесено с бакпулвера. Когато се получи гладка смес се прибавя и ванилията. Пече се в предварително загрята само отдолу фурна на 180 С градуса за около половин час, докато кексът бухне, след което се пуска горната част на фурната за около 15-20 минути.
0 коментара: