Необходими продукти:
- 300 гр. чери домати
- 300 гр. зелени чушки
- 200 гр. сирене
- 1 гл. червен лук
- 4 с.л. зехтин (олио)
- 1 ч.л. риган
- сол на вкус
Начин на приготвяне:
Зелените чушки се измиват и почистват от дръжките и семената. Нарязват се на дребни кубчета. Към тях се добавят измитите и нарязани на четвъртинки чери домати и ситно накълцаният червен лук. Зеленчуците се овкусяват със зехтин и сол и се разбъркват. Разпределят се в порционни чинии. Във всяка порция се поставя парче сирене и салатата се поръсва със сушен риган.
0 коментара: