Необходими продукти:
- 1/3 кубче мая (14гр.)
- 5-6 с.л. кисело мляко
- 300 лм. вода
- 500 гр. брашно
- 1 с.л. сол
Начин на приготвяне:
Маята се поръсва с щипка захар и малко вода и се оставя да шупне. В купа се смесват киселото мляко, солта и водата и към тях се прибавя шупналата мая и брашното. Замесва се тестото и се оставя да втаса. Това тесто става и за пица.
0 коментара: